Paris \u2013 A C\u00fapula Mundial de Latic\u00ednios 2024, organizada pela Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Latic\u00ednios (IDF, na sigla em ingl\u00eas), come\u00e7ou ter\u00e7a-feira em Paris, atraindo especialistas, acad\u00eamicos e l\u00edderes da ind\u00fastria de todo o mundo para discutir as \u00faltimas tend\u00eancias e o futuro desse setor.<\/p>\n\n\n\n
O encontro de quatro dias focar\u00e1 em detalhes importantes como sustentabilidade, seguran\u00e7a alimentar e o apelo da ind\u00fastria de latic\u00ednios.<\/p>\n\n\n\n
Destacando-se como a \u00fanica empresa asi\u00e1tica no evento, o Yili Group da China mostrou v\u00e1rios produtos l\u00e1cteos, como leite l\u00edquido, leite em p\u00f3, iogurte, queijo e sorvete. Seus produtos inovadores chamaram muita aten\u00e7\u00e3o dos participantes.<\/p>\n\n\n\n
Gilles Froment, rec\u00e9m-eleito presidente da IDF e chefe da Associa\u00e7\u00e3o Canadense de Latic\u00ednios, refletiu sobre sua primeira experi\u00eancia na C\u00fapula Mundial de Latic\u00ednios 2002 em Paris.<\/p>\n\n\n\n
\u201cComparado h\u00e1 mais de 20 anos, o comparativo de hoje pode ser um recorde. Naquela \u00e9poca, muitas pessoas discutiam sobre sustentabilidade ou como obter acesso social acess\u00edvel para a produ\u00e7\u00e3o de latic\u00ednios. Atualmente, esses t\u00f3picos s\u00e3o abordados em todas as confer\u00eancias, refletindo as mudan\u00e7as importantes na ind\u00fastria nos \u00faltimos anos\u201d, disse Froment em entrevista \u00e0 Xinhua.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDevemos enviar uma mensagem clara ao mundo: os latic\u00ednios n\u00e3o s\u00e3o um problema para o desenvolvimento sustent\u00e1vel, mas sim uma solu\u00e7\u00e3o essencial para lidar com as mudan\u00e7as clim\u00e1ticas, nutricionais e quest\u00f5es ambientais\u201d, acrescentou.<\/p>\n\n\n\n
Um dos destaques esperados da c\u00fapula \u00e9 o Pr\u00eamio de Inova\u00e7\u00e3o sobre Latic\u00ednios da IDF, programado para sexta-feira. A Yili recebeu quatro instru\u00e7\u00f5es, mais que as outras empresas, com duas focadas em sustentabilidade e inova\u00e7\u00e3o verde.<\/p>\n\n\n\n
Froment elogiou as contribui\u00e7\u00f5es da Yili, observando os impressionantes avan\u00e7os da empresa em sustentabilidade. \u201cAs empresas chinesas fizeram investimentos significativos em sustentabilidade, e o progresso \u00e9 n\u00edtido\u201d, disse ele.<\/p>\n\n\n\n
Yun Zhanyou, membro do conselho da IDF e especialista s\u00eanior da Yili, enfatizou o crescente reconhecimento global do setor de latic\u00ednios da China. As vit\u00f3rias anteriores da Yili na C\u00fapula Mundial de Latic\u00ednios em 2022 e em 2023 por inova\u00e7\u00e3o ressaltam o progresso da ind\u00fastria.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDe aprendizes de participantes ativos, e agora at\u00e9 mesmo nos tornando l\u00edderes na defini\u00e7\u00e3o de padr\u00f5es em algumas \u00e1reas, estamos honrados. Isso mostra o crescimento da ind\u00fastria de latic\u00ednios da China\u201d, disse Yun.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Paris \u2013 A C\u00fapula Mundial de Latic\u00ednios 2024, organizada pela Federa\u00e7\u00e3o Internacional de Latic\u00ednios (IDF, na sigla em ingl\u00eas), come\u00e7ou ter\u00e7a-feira em Paris, atraindo especialistas, acad\u00eamicos e l\u00edderes da ind\u00fastria de todo o mundo para discutir as \u00faltimas tend\u00eancias e…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":23366,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-23365","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia"],"yoast_head":"\n