Rabat – A tradicional produ\u00e7\u00e3o de ch\u00e1 da China foi adicionada nesta ter\u00e7a-feira \u00e0 lista de patrim\u00f4nio cultural imaterial da Organiza\u00e7\u00e3o das Na\u00e7\u00f5es Unidas para a Educa\u00e7\u00e3o, a Ci\u00eancia e a Cultura (UNESCO) na capital marroquina de Rabat.<\/p>\n\n\n\n
O item “T\u00e9cnicas tradicionais de processamento de ch\u00e1 e pr\u00e1ticas sociais associadas na China” passou no exame na 17\u00aa sess\u00e3o do Comit\u00ea Intergovernamental para a Salvaguarda do Patrim\u00f4nio Cultural Imaterial da UNESCO, realizada em Rabat de 28 de novembro a 3 de dezembro.<\/p>\n\n\n\n
A medida reconhece o conhecimento, as habilidades e as pr\u00e1ticas em torno do manejo da planta\u00e7\u00e3o de ch\u00e1, da colheita de folhas de ch\u00e1, do processamento manual, do consumo e do compartilhamento, disse a UNESCO na sua p\u00e1gina web ao apresentar a inscri\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n
Desde os tempos antigos, o povo chin\u00eas tem plantado, colhido, feito e bebido ch\u00e1. Os produtores desenvolveram seis categorias de ch\u00e1: ch\u00e1s verde, amarelo, escuro, branco, oolong e preto. Juntamente com ch\u00e1s reprocessados, como perfumados de flores, existem mais de 2.000 produtos a partir dele na China.<\/p>\n\n\n\n
O ch\u00e1 \u00e9 ub\u00edquo na vida di\u00e1ria do povo chin\u00eas, j\u00e1 que embebido ou cozido \u00e9 servido em fam\u00edlias, locais de trabalho, casas de ch\u00e1, restaurantes e templos, para citar algumas ocasi\u00f5es. \u00c9 tamb\u00e9m uma parte importante da socializa\u00e7\u00e3o e cerim\u00f4nias, como casamentos e sacrif\u00edcios, acrescentou a UNESCO.<\/p>\n\n\n\n
A China agora tem 43 itens na lista de patrim\u00f4nio cultural imaterial, mantendo-se como o pa\u00eds mais alistado do mundo. <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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