Beijing, 10 ago – Cientistas chineses descobriram que beber chá verde pode ajudar a prevenir a doença de Alzheimer, segundo o Science and Technology Daily nesta segunda-feira.
Com o envelhecimento da população se aprofundando, as doenças neurodegenerativas, incluindo a de Alzheimer, estão apresentando altas taxas de incidência.
Cientistas da Universidade Agrícola de Anhui e da Universidade de Ciência e Tecnologia da China indicaram que o chá verde pode ajudar a reduzir o dano sináptico e melhorar a aprendizagem e a memória.
O estudo fornece uma base teórica para explicar o mecanismo de prevenção da doença de Alzheimer ao beber chá e sua posterior aplicação.
O estudo foi publicado recentemente na revista Molecular Nutrition and Food Research.
