Na China, existe um ditado muito forte, “a comida vem em primeiro lugar”; por isso, sempre gostamos de criar e inventar a partir dos alimentos. O huamo é um dos alimentos básicos e uma fusão perfeita entre gastronomia e arte. Ele é um presente muito comum para visitar parentes e amigos ao longo das festividades tradicionais, além de ser usado como oferenda para expressar respeito ou saudade em casamentos, funerais e outros momentos importantes da vida.
